» 2011 » 5月のブログ記事

今回のテーマは“あめ”です。あめと聞いて“雨”それとも“飴”と想像するのも人それぞれ。

と言うことでみなさんご自由に書いてもらいました。

いろんな“あめ”を見てくださ~い!!

食いしん坊かどうかわかりますな~(*´∇`)ノ

                                                                                   。

私は“あめと聞くと、「アメちゃん」の飴をイメージします。というのも、最近おもしろいアメと遭遇したからです。

ご存知!!『金太郎飴』・・・を真似した福飴とやらを知り合いから頂きました。

↓写真がその福飴なのですが・・・

確かに、なんだかめでたそうな感じはします。

 ・・・が、寄って見ると・・・

                             

こ、これは・・・なかなかの変顔ですなぁ(笑)

思わず袋を握り締めてゲラゲラ大笑いしてしまいました。

いいことありそうだ!!

これがほんとの『笑う門には福来るやな!!』と思ったハムスターなのでした(爆笑)(>▽<)

                                                                                 雨。恵みの雨。雨が降らないと水不足で大変。

でも、雨ってやっぱり好きではない。

ジメジメするし、洗濯できないし、どんより暗いし。くせ毛の髪の毛は2倍に膨らむし…。

傘を持つのも好きでない。

でも!!ちょっとでも雨の日が楽しくなる様なカワイイものを発見しました♪

それは…じゃ~ん!

『傘カバー』。

これは傘の取っ手にかぶせるものです。価格は500~1000円。

Dankeというメーカーのものです。(ホームページから購入可)

私が買ったのは黒地にゴールドとグレーの水玉模様のもの。

これでビニール傘でもとられる心配なし!かわいいし気分も上々!

梅雨にむけて髪の毛にストレートパーマもあてた。

準備万端。梅雨よ来い!

(…いや、やはりできたら晴れていて。)     

 次はかわいい長靴が欲しいな~。

 

私はチーズが大好きです!!小さい頃はそんなに好きでもなかったのですが、大人になってワインを飲むようになってから大好きになりました。・・・とは言え、そんなに詳しいわけでもなく。。。

よく行くスペイン料理のお店にはた~くさんのスペインチーズが置いてあります。たくさんありすぎてよくわからないので、いつも店長さんに飲んでいるワインに合うチーズやおすすめを教えてもらいます。原料も牛や羊や山羊の乳があって、それぞれ風味も違う。青カビやら白カビやらのチーズもありますね・・・今まで、青カビのチーズ=臭いっ!!というイメージがありましたが、写真のバルデオンはクセが少なくてコクがあって美味しかった!!驚き☆                                                       知れば知るほど奥が深いものですね。。。「大好きなチーズについてもっと知りたい!」と、興味津々でいろいろ聞く私に、チーズの本を貸してくれましたが・・・えらい分厚い本やなぁ。。。                                                     やっぱりプロにお任せしま~す!(笑)

 

←山羊の乳が原料のチーズ

(左)バルデオン(青カビ)

(右)プチネバ(白カビ)

カリカリバケットとドライフルーツを添えて

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

                                                                                                                                                                                                                                                

     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

チーズといえば子供のころ、フランス料理の最後(デザートの前)に必ずワゴンに乗せられて出てきて、ひとつひとつ説明してもらい、好みのチーズを取り分けてもらうのですが、子供心に美味しく思えなくって・・・・・・・・(^^;)。

大人になり、フランス料理を食べに行ってもおなかがいっぱいになり、おなかにチーズが入る余地がなく、いつもチーズはお断りしてました。

ワインと一緒にチーズを楽しみたいと思ってもおなかがいっぱいでは・・・・・・・(><)。

ということで、今回はちょっと気になっているスィーツとしてのチーズです。

グラマシーニューヨークの「とろけるニューヨークチーズケーキ」です。

まだ、食べてはいないのですが、今日仕事帰りにもしまだ残っていたら買って帰りたい・・・・・・。

 

私キリンも”青カビチーズ”が苦手というか食べず嫌いみたいなとこがありまして、やっぱりカビはカビでしょ?って思ってました。

(白カビは生えているのかどうか目に見えないのでおいといて。)

しかし最近旦那の勧めもあって青カビの種類で「ロックフォール」というものをいただきました。

それが以外においしくて、「おぉ~!!」って言ってしまうぐらいでした。

それから我が家では度々青カビチーズが登場するようになり、ワインもさらにおいしく飲めるようになりました。

最近食べたチーズ達をご紹介。と言いたいんですが、名前や種類を旦那が話してくれていたんですが私は酔っ払っていてほとんど覚えてないので写真だけご案内いたしま~す。カタカナは覚えづらいんですよね~                        

                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                             

                                                                                                      クラッカーにのせて蜂蜜やメープルシロップをつけて食べると

まろやかになっておいしいですよ!