またやってきました、突撃シリーズ第2弾!!

今回は手作りではなく、買ってきたお弁当やパンなどをご紹介。

えっ!!そんなに!!って言ってしまう人がいるかもしれませんよ~

                                                                                                  ①

 なんとカロリーが709kcal!! 

 3つのお弁当の中で一番でした。

 小さめのお弁当でしかもお手軽価格なのに・・・。

よくよく見ると魚が脂の多いサバだったり、かき揚げが入っていたり、

 しかもおにぎりが4つも入ってます!

  野菜が少ないので、シンプルなサラダがあればOK!

  できればドレッシングはノンオイルがベストです。

 

 

 

  ①番のお弁当と大きさはあまり変わらないけど

  カロリーは450kcalでした。

  内容もいろいろな野菜が入っていて、

  ご飯も雑穀米を使っているいるので食物繊維量もアップ!

  ただ、少しタンパク質が足りないのでツナサラダやゆで卵などを

  プラスするとさらにGood!腹持ちも良くなりますよ~

 

 

 

 

  明らかに野菜が足りないですね~

  一番高カロリーと思ってしまいそうですが、意外にも625kcalでした。

  コーンはご飯・パン・麺類などと同じ仲間(炭水化物が多い食べ物)です。

  コーンスープを野菜がたっぷり入ったミネストローネに変えると

  バランスよくなりますよ~

  ちなみに、ごはん・パン・麺類と同じ仲間の野菜紹介

  『いも類・かぼちゃ・れんこん・とうもろこし』です。

 

                                                                                                                              

 

                                                                                                                       

                                                                                           みなさんいかがでしたか?

カロリーって気にしてみないと気づかないものですね~

私事ですが、私はパンが大大大好きなので、パン屋さんに行ったらパン&パン&パンで買っちゃいますよ!

     これからはバランスに気をつけたいと思います。しかもコーンがパン達の仲間だったなんて・・・ビックリ!

     編集長やってて良かったですわ、勉強させてもらってます。

チーズは料理やチーズトースト・おやつなどによく使います。

今、我が家の冷蔵庫には4種類のチーズがはいってます。

一番良く使うのはスライスチーズ。

子供がお留守番している時に、一人でよく作るおやつがあるらしく、教えてもらいました。

テレビ番組で作っていたのを観て、覚えたそうで・・・

作り方は簡単!

クッキングペーパーにスライスチーズを乗せレンジでチンするだけ。

ぺったんこのチーズがみるみる膨れ上がって、さくさくのおせんべいみたいに

今回はトッピングに岩海苔(?!)・・・美味しいらしいです

母はまだ一度も食べたことが無いので、今度作ってみまーす。

 

                                                                                  お料理に使ってトローリとしたチーズは好きやけど

『固形』はあんまり好きぢゃない。

そんなおいらが買ってしまう『固形』チーズがこれ

         

雪印☆北海道限定 おつまみ村

北海道に行った時は、空港到着後すぐに購入

パッケージも観光地のイラスト入りでかわいい

けどっ

お土産にはならないっ

   旅の間のお供 

あんまり好きぢゃない6Pチーズと同じプロセスチーズやのに。

なんで食べてしまうのか・・??

  

最近はまってるトローリは

「昨日の晩ご飯何した?」

って友達の会話から教えてもらった

山芋のざく切りと、おろしたのと、たらこのこれまたぶつ切りを

耐熱容器にいれてチーズをのっけて焼く。

山芋もトローリでとっても簡単でとってもうまぁい

これまたビールにはぴったりですヽ( ̄∀ ̄)

  

レンジでチン!のスライスチーズや山芋トローリ、両方簡単でうまそう。

料理はこうでなくっちゃね~ぜひ試してみたいと思います。 

我が家話ですが、料理のバラエティが乏しい私。最近テレビで見たレシピを張り切って作ってみたら、

    6歳になった娘に「変に手を加えない方がいいよ」って言われました。

    どう理解していいものやら、しばらく呆然と立ちつくす私。って言うか6歳児の言い方じゃなーい!!

    今月(4月)からピカピカの小学1年生、これからどう育っていくのか不安だらけです。

今回は“突撃!!となりのひるごは~ん”(どこかで聞いた風でもありますが・・)と題しまして

私編集長が、いきなりみなさんのお昼のお弁当を撮影しまして、

それを、トムテの管理栄養士さんたちにワンポイントアドバイスをいただきました!

告知していなかったので、快く撮らせてくれる方とそうでない方もご協力ありがとうございました。

大きなおにぎりですね~

食べる時にのりを巻くようにラップの間にのりを入れるなど工夫もバッチリ!

これでしなしな~なのりではなくパリッとしたのりが食べれますね。

 

あとは、おかずがちょっと少なめかなぁ。

プチトマトが入るだけでも彩が良くなるし、野菜量も簡単に増えますよ~

 

 

野菜も多く、海藻も利用していて食物繊維たっぷり!

とってもバランス“Good”です。

調理法も煮物、和え物炒め物とバラエティに富んでいて良いですね。

和え物でゆずの風味を利用することで減塩効果もありますよ~

 

 

 

 

 

 

ダイエット中なんでしょうか?片寄ってますね~

バランスを考えると鶏肉などの蛋白質が入っているサラダなど

一緒に食べた方いいですよ。

インスタントスープ&おにぎりは塩分が高いので

摂り過ぎに気をつけましょう。

 

 

 

 

さすがトムテの栄養士さん!!アドバイスが上手ですね~

これからシーズン的にも“お花見”“山登り”“散歩”など

お弁当を持って出かけることが多くなりますよね。

そんな時にぜひこのアドバイスを活かしてみてはいかがでしょうか?

 

 

 

今回のテーマは“チーズ”です!!チーズと言ってもいろいろあるので今回も楽しみですね~

                                                                                                        チーズは手軽なたんぱく源として結構使います!特に忙しい朝にはピッタリ☆

パンにはさんだり、野菜スープにスライスチーズをのせたり、サラダにトッピングしたり…。

右のサラダはサニーレタス+カッテージチーズ+サラダビーンズ+シーチキン&コーン+トマト+パプリカ

野菜もたんぱく質も入っていて、パン+この一皿でバランスよし◎

おいしいし、食べ応えもありますよ♪

それにチーズって和風にもあいますよね。

昔驚いたのは、ハウステンボスで食べた「チーズ冷奴」

豆腐の代わりのクリームチーズに鰹節とネギを振りかけ、醤油をかけて食べるのです。

…と自慢気に書いていたら…

なんと手持ちのカッテージチーズの容器にも同じ食べ方が…。

あまり珍しいものでもなかったのかしら…(ガックリ)

気を取り直して、カッテージチーズで作ってみました!

 

 

やはりおいしい!

カッテージチーズはクリームチーズよりもかなり低カロリーだし、いいかも☆

しかし、久しぶりに食べるとちょっと塩辛い…・。

チーズに醤油だから当たり前か。

そういやハウステンボスにはチーズ用の醤油(塩分控えめ)が売っているらしい。普通の醤油ではもっと少しの量でよかったのか?

何かにのっけて食べるてみるか?色々試してみまーす。

小学生のころは、給食に出てくるチーズ苦手でした。(歯でキッと赤いテープにそってあけてたべる

やつですよ。)今でもこのタイプはちょっと苦手。だから食べられるようなったのは、二十歳を過ぎてからの事。ピザやグラタンにのっけられてるのは食べれた。香ばしいにおいとトロトロ感が大好きなんです。

数年前に買ったホームベーカリーを使えば、簡単にピザ生地ができるのでおやつに夜食にと大活躍。だから子供たちは、チーズ大好きですね。その中でも「タコちー餃子」と「チーズフォンデュー」は人気が高いです。

今回は“アフターバレンタイン”と題しまして、みんながプレゼントした・もらったチョコ特集~。

                                                                               

 

 

 

カンガルーさんは、手作り“ブラウニー”&息子さんがもらってきたチョコ

うさぎさんは、旦那さんに手作り“チョコレートフォンデュ

ハムスターさんは手作り“生チョコレート

そしてそして私キリンは毎年旦那さんに・・・・・ 

エンゼルパイ”をあげていま~す。 

これは、結婚する前からのお約束みたいになっていまして、

なぜそうなったのか忘れちゃいました!

何か言われるまで続けようと思っていま~す。                                                                               

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